VITO VS per friggitrici fino a max 12 litri

VITO VS - ideale per friggitrici di piccole dimensioni - da 1 a 3 friggitrici - fino a max 12 litri di capacità.

• Capacità di filtraggio fino a 40 litri a minuto
• Profondità di aspirazione fino a 20 cm

Vantaggi:

• Garantire fritti sempre perfetti, gustosi e digeribili
• Rispettare le normative vigenti
• Ottimizzare i costi riducendo l'utilizzo di olio
• Incrementare la produttività in cucina
• Evitare sprechi e favorire la sostenibilità in cucina
  
  

Specifiche:

• Filtrare ed eliminare le particelle in galleggiamento e
  rimuovere i residui amari/carbonizzati
• Qualità costante delle fritture
• Friggitrici pulite
  
  

Maneggevolezza e caratteristiche:

• Filtra l'olio direttamente nelle friggitrici alla temperatura di servizio - fino a 175°C
• Filtraggio rapido - 4,5 minuti
• Ciclo di pulizia automatico - si ferma da solo
• Pulizia semplice e veloce in lavastoviglie (NO parte elettrica)
• Elimina particelle e sedimenti carbonizzati fino a 5μm (micron) di grandezza
• Semplice e rapida sostituzione del filtro di ricambio in cellulosa
• Materiali: struttura in acciaio inossidabile 1.43001
  
  Tutti i materiali utilizzati sono idonei al contatto con alimenti.
  
  

Contenuto della confezione: VITO VS, vaschetta di raccolta, manuale d’uso, guida rapida e n. 10 filtri di ricambio in cellulosa.